Diese Regionalität durfte ich auch beim Rothausbier: „Tannenzäpfle“ testen - lecker!

Neben den Garten-Centern haben wir den Wirtschaftsraum kennengelernt. Freiburg ist eine innovative Stadt, die bereits seit vielen Jahren im Bereich Green City mit vier Fachagenturen zusammenarbeitet, unter anderem der Agentur Future Lab. Über Future Lab haben wir eine Führung ins Rieselfeld organisiert. Dabei handelt es sich um eines der ältesten und größten ökologischen Viertel Europas. Alle Gebäude entsprechen mindestens dem Niedrigenergie-Standard (65 kWh/m2/Jahr Heizenergieverbrauch), oder sind passiv. Die Energieversorgung wird durch ein großes Blockheizkraftwerk sichergestellt.